Ein kontrollierter Prozess, vom Saatgut bis zum Endprodukt

Unser Prozess

Bei SUPERSENTIALS ist der Prozess genauso wichtig wie die Zutat. Jeder Schritt ist darauf ausgelegt, die Integrität des Lebensmittels zu bewahren und die Integration in den täglichen Alltag zu erleichtern – ohne Abkürzungen oder künstliche Zusätze.
WIR KULTIVIEREN

WIR BAUEN AN

Wir wählen unser Saatgut aus und kultivieren unsere Microgreens in einer kontrollierten Innenumgebung. Licht, Wasser, organischer Dünger und Zeit werden präzise abgestimmt, um saubere und gleichmäßige Pflanzenrohstoffe zu gewinnen, ohne von äußeren Bedingungen abhängig zu sein.
Bio-SamenOhne GVONatürlicher Dünger
WIR BEWAHREN

WIR BEWAHREN

Nach der Ernte gefriertrocknen wir unsere Microgreens. Das Gefriertrocknungsverfahren entzieht den Pflanzen ohne Hitze oder Kochen das Wasser und bewahrt so ihre Nährstoffe. Anschließend vermahlen wir SYNERGIC fein und verpacken es, um die tägliche Anwendung zu erleichtern.
KaltlyophilisationVerpackungsschutz
WIR KONTROLLIEREN

WIR HABEN DIE KONTROLLE

Jede Charge durchläuft einen definierten Prozess, vom Anbau bis zur Verpackung. Wir kontrollieren die wichtigsten Prozessschritte, um Beständigkeit, Rückverfolgbarkeit und langfristige Stabilität zu gewährleisten. Jede Charge wird analysiert, um sicherzustellen, dass sie frei von Schwermetallen und Krankheitserregern ist.
Rückverfolgbarer ProzessLaborgeprüft

Nahrungsergänzungsmittel

SYNERGIC ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Dies bedeutet, dass wir die geltenden europäischen Vorschriften in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung einhalten und uns den entsprechenden Kontrollen unterziehen. Unsere Arbeit erfolgt in kontrollierten und für jeden Prozessschritt geeigneten Einrichtungen, vom Anbau bis zur Verpackung.


Dieser regulatorische Rahmen ist keine Formalität, sondern eine notwendige Voraussetzung, um Ihnen ein kohärentes und sicheres Produkt anbieten zu können, das den in der Europäischen Union geforderten Standards entspricht.

Ein natürlich konzentriertes Pulver

* Konzentrationen basierend auf unseren Labortests berechnet
Von der ausgewachsenen Pflanze zum Microgreen

Von der ausgewachsenen Pflanze zum Microgreen

Durch die Ernte der Pflanze in einem frühen Stadium arbeiten wir mit weniger Volumen und einer höheren Nährstoffdichte pro Gramm.

Zwischen 2- und 30-mal konzentrierter
Von frischen Microgreens zu gefriergetrockneten Microgreens

Von frischen Microgreens zu gefriergetrockneten Microgreens

Die Gefriertrocknung entfernt Wasser ohne Hitze. Das Gewicht sinkt, die pflanzliche Substanz und der Großteil der Nährstoffe bleiben erhalten.

14-fach konzentrierter
Von der ausgewachsenen Pflanze bis zum fertigen Pulver

Von der ausgewachsenen Pflanze bis zum fertigen Pulver

Die Endkonzentration ist die Summe dieser beiden Stufen, ohne etwas hinzuzufügen oder zu entnehmen.
Zwischen 28- und 420-mal konzentrierter

Warum nicht alle Puder gleich sind

Die Umwandlung eines Gemüses in Pulver bedeutet, seine Nährstoffe zu konzentrieren, aber auch alles andere, was im Rohstoff enthalten ist.
Deshalb sind bei Gemüsepulvern die Herkunft, die Anbaumethode und das Kontrollniveau entscheidend. Während viele kostengünstige Optionen auf extensivem Anbau und variablen Rohstoffen basieren, werden unsere Microgreens in einer kontrollierten Umgebung ohne landwirtschaftliche Böden angebaut und von unabhängigen Laboren chargenweise analysiert. Wir begnügen uns nicht nur mit der Einhaltung von Standards: Wir messen und veröffentlichen die tatsächlichen Werte.

Wenn ein Produkt für den regelmäßigen Verzehr gedacht ist, sind Transparenz und Kontrolle keine Optionen.

SYNERGIC - Microgreens liofilizados
Gefriergetrocknet

Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Pflanzenpulvern, die durch Wärmetrocknung gewonnen werden, entzieht die Gefriertrocknung dem Produkt das Wasser bei niedrigen Temperaturen. Dieser Prozess trägt dazu bei, die Struktur des Lebensmittels sowie seine empfindlichen Inhaltsstoffe zu bewahren, ohne es zu verändern oder spezifische Bestandteile zu extrahieren.

Eigenanbau

Wir bauen unsere Microgreens selbst an, ohne von externen Rohstoffen oder intransparenten Lieferketten abhängig zu sein. Dies ermöglicht es uns, jeden Schritt von der Saat bis zur Ernte zu kontrollieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit pro Charge zu garantieren.

Laboranalyse

Jede Charge wird von unabhängigen Laboren analysiert, um ihre Qualität und Sicherheit zu überprüfen.

Ohne landwirtschaftliche Nutzfläche

Unsere Microgreens werden nicht auf landwirtschaftlichen Böden, sondern in einem kontrollierten System angebaut. Dies begrenzt die Belastung durch Schadstoffe, die in manchen Böden vorkommen, und reduziert die Variabilität, die für die extensive Landwirtschaft typisch ist.

Kontrollierter Anbau

Unsere Microgreens wachsen in einer kontrollierten Innenumgebung, ohne landwirtschaftliche Erde und mit überwachten Anbauparametern. Diese Kontrolle reduziert die Variabilität und begrenzt das Vorkommen von Verunreinigungen, was bei konzentrierten pflanzlichen Inhaltsstoffen entscheidend ist.

Rückverfolgbarkeit

Jede Charge ist identifiziert und mit ihrem Ursprung, Prozess und ihren analytischen Ergebnissen verknüpft. Diese Rückverfolgbarkeit ermöglicht es, das Produkt vom Saatgut bis zur Endverpackung ohne undurchsichtige Etappen zu verfolgen.

Dieser gesamte Prozess existiert, um dir ein Nahrungsergänzungsmittel
zu bieten, das wirklich konzentriert, stabil und leicht in deinen Alltag zu integrieren ist.

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Häufig gestellte Fragen

¿Por qué SYNERGIC es tan nutritivo? +

Porque concentra microgreens enteros en formato liofilizado.

Estas plantas jóvenes destacan por su densidad natural en nutrientes y fitocompuestos, como vitaminas, minerales, polifenoles, carotenoides y glucosinolatos.

No usamos extractos ni aditivos: conservamos la matriz vegetal completa, con la diversidad natural de compuestos que trabajan en conjunto dentro de la planta.

¿SYNERGIC está analizado por laboratorios independientes? +

Sí. SYNERGIC se somete a análisis realizados por laboratorios externos e independientes.

Cada lote se analiza para verificar su calidad y seguridad, incluyendo controles de contaminantes y metales pesados, de acuerdo con la normativa europea de seguridad alimentaria.

Además del análisis del producto final, damos mucha importancia al control del proceso completo: establecemos puntos de control desde la semilla hasta el producto envasado. Este enfoque en varias capas nos permite garantizar la consistencia, la pureza y la fiabilidad del producto en cada lote.

Nuestro objetivo es ofrecer un complemento alimenticio que cumpla altos estándares de seguridad, sin compromisos.

Ver nuestros análisis y controles de calidad →

¿Cómo funciona la liofilización? +

La liofilización extrae el agua del alimento sin calor. Primero, los microgreens se congelan rápidamente a –40 °C. Después, en cámara de vacío, el hielo pasa directamente a vapor sin pasar por líquido. El agua desaparece; los nutrientes se quedan.

El resultado es un polvo estable que conserva más del 95 % del valor nutricional del microgreen fresco, sin conservantes ni aditivos.

¿Qué es el pequeño sobre dentro del tarro de SYNERGIC? +

Su función es neutralizar el oxígeno presente en el aire del envase, ayudando a proteger el producto frente a la oxidación.

Esto permite conservar mejor la frescura, la estabilidad y la calidad de los fitonutrientes más sensibles a lo largo del tiempo, sin añadir ningún conservante al producto.

El sobre del absorbente es apto para estar en contacto con los alimentos, no es comestible y debe mantenerse dentro del tarro hasta que se termine el producto.

¿Por qué envasamos el polvo en un tarro de vidrio y no en una bolsa? +

El vidrio ofrece una mejor barrera frente a la luz, el oxígeno y la humedad, lo que ayuda a conservar durante más tiempo la integridad de los fitonutrientes más delicados. A diferencia de los envases plásticos o las bolsas tricapa, el vidrio no libera residuos en el producto y es totalmente reciclable.

Aunque el envasado en vidrio es más costoso, lo consideramos esencial para garantizar la pureza del producto y su estabilidad a lo largo del tiempo.
Nuestra prioridad es proteger lo que realmente importa: la calidad de los ingredientes, sin compromisos.

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