Nuestra historia

¡Hola¡ somos Lourdes y Jaad, fundadores de SUPERSENTIALS👋

Gracias por confiar en nosotros y en nuestra manera de entender la salud.

Creemos que una buena salud comienza con buenos hábitos, y que todo empieza por lo que comemos. Nuestra alimentación es nuestro combustible: cuando es limpia, natural y potente, nuestro cuerpo y nuestra mente florecen.

Cómo empezó todo

Nuestra aventura comenzó en un lugar poco común para una granja: la pequeña cocina de nuestro velero. Allí, navegando y viviendo de forma sencilla, nos propusimos un objetivo claro: alimentar mejor a nuestra familia, incluso cuando las opciones eran limitadas. Queríamos comida real, llena de vida y nutrientes, cultivada de manera natural y sin aditivos.

Lo que empezó como un experimento a bordo de nuestro velero se transformó en una misión: ayudar a otras personas a acceder a una nutrición auténtica, práctica y eficaz, capaz de integrarse fácilmente en la vida cotidiana.

De los microgreens frescos a la liofilización

Empezamos cultivando microgreens frescos, entregándolos cada día a chefs locales, familias y amantes de la cocina saludable. Aprendimos a conocer cada planta, cada semilla y cada ciclo natural. Y descubrimos algo fundamental: el valor de lo vivo y lo recién cosechado.

Pero también nos dimos cuenta de una realidad: lo fresco no siempre llega a todos, ni siempre en el momento adecuado. La vida moderna es rápida y mantener hábitos saludables constantes no siempre es fácil. Por eso decidimos dar un paso más: buscar un método que nos permitiera preservar toda la potencia de nuestros microgreens sin añadir nada y sin perder su esencia.

Por qué elegimos la liofilización

Así llegamos a la liofilización, un proceso natural que elimina el agua a baja temperatura, manteniendo intactos los nutrientes, enzimas y compuestos activos de cada planta. Esta técnica nos permite llevar la frescura del campo a la vida diaria: los mismos microgreens que cultivamos con tanto cuidado, ahora disponibles en un formato práctico, seguro y duradero — listos para acompañarte cada día, estés donde estés.

Control total, pureza y transparencia

En SUPERSENTIALS controlamos todo el proceso, desde la semilla hasta el producto final, para garantizar pureza, trazabilidad y transparencia. Sin pesticidas, sin aditivos, sin rellenos. Solo la fuerza natural de los microbrotes, transformada en una rutina sencilla que nutre y protege tu salud a largo plazo.

Hecho para la vida real

Como padres y profesionales activos, sabemos lo difícil que puede ser mantener una alimentación equilibrada y obtener suficientes verduras cada día (¡especialmente con niños!). Estos pequeños brotes cambiaron eso para nosotros. Y hoy esperamos que también lo hagan por ti.

A tu salud,
Lourdes & Jaad