We hebben ervoor gekozen ons niet op één bepaalde certificering te richten, maar op controle van het hele proces. Onze microgreens groeien in een gecontroleerde omgeving, zonder pesticiden of herbiciden, met nauwkeurige opvolging van de zaden (biologisch en ggo-vrij), het water, de teeltomstandigheden en de verwerking.
Zo kunnen we zorgen voor een constante kwaliteit, een hoge zuiverheid en een betere stabiliteit van het product, verder dan wat een certificering alleen dekt.
We zijn er liever open over: we gebruiken het woord ‘biologisch’ niet als verkoopetiket, maar werken aan een product dat zo schoon en gecontroleerd mogelijk is.
